最近カレー屋さんよく行ってますね?とお客様からも言われますけど
暑くなってきたらカレーが食べたくなりますよね

そんな訳で最近おオープンした話題のカレー屋さんのCURRY家 Ghar(ガル)に行ってきました
場所も家から近くて靭公園周辺にあります

店主は東京の有名店デリーで修行された方で6月5日にオープンしたばかりのお店です

お店もすごく洒落ていてカレー屋さんぽくないカレー屋さんです

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店内に入ってメニューを見て注文してからあれよあれよと満員
オープンして間もないのにもう人気です

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看板メニューでもあるチキチキカレーも大変気になったんですがどうしてもラム好きとしては
このベジラムキーマなるものが気になってしょうがなくてこちらをオーダー
辛さも通常1なのを「辛くできますか?」と訪ねると「できますよ」との事だったので
チキチキカレーと同じ辛さ4でお願いしました

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卓上にあるエノキのアチャールも早く食べたいと思ってるとお目当てのベジラムキーマがきました

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ラムの風味もすばらしく濃厚でスパイシー
かなり美味しいです

サラダと惣菜とミニドリンクがついて850円はかなり安いと思います
次はチキチキカレーを食べにきたいと思います
おいしいカレー屋さんが家の近くにできるのは嬉しい事ですよね

CURRY家Ghar(ガル)




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久しぶりに中家で仲の良いお友達でホームパーティーしました

各々が用意した料理を持ち寄ってわいわいお昼から飲み食いする会で
年に1、2回開催されます

今回は特にテーマを設けないで無国籍にしました
ただ僕の作る料理は参加するお友達から指定があって「ナカレーが食べたい」との事だったので
僕はカレー2種盛りです

朝から息子もカレー作りを手伝ってくれましたよ

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お昼過ぎにみんな集合してテーブルに次々と料理が並びます

イタリア旅行から帰ってきたリーはお土産もお洒落

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お花がのったロウで固めたチーズ。中はヤギのチーズが入っています

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トリュフの入ったサラミとイノシシのサラミ
どれも絶品でワインと抜群にマッチしてついつい飲み過ぎちゃいます

セイラさんは毎回手の込んだ料理
今回も仕込みにすごい時間をかけて参加してくれました

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これがまた美味しくてリーがお土産で持ってきてくれたチーズからめても最高でした

僕のカレーはお肉と野菜の2種カレーです

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今回仕事で参加出来なかったうちの嫁も子供達のために朝からせっせと料理してました

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おにぎりと豆腐とツナのソースにディップして食べる海老フライやウズラの卵のベーコン巻き
どれも子供が大好きな1品です

志保ちゃんは初めて料理持参での参加!
料理の腕が上がってて感心感心
これもあの人のお陰かな?

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リヒトとそらちゃんもかなり仲良くて2人できゃっきゃっと言っては走り回ってました

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この後リヒトは皆から誕生日プレゼントもらってかなり喜んでました

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そらちゃんもプレゼントが気になる模様

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そしてケーキ!
リヒトは照れてましたけど嬉しそうにしてました

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パーティーが楽しすぎて少し飲み過ぎてしまいました
次はアジアンパーティーしたいな


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インドに数ヶ月滞在されてた知人の方に「インドで食べたオクラのサブジがすごく美味しかった」ときいたので
インド滞在中の日記の中からレシピを教えていただいてそのレシピを参考に自分の好きなスパイスの感じに少しアレンジしてサブジ作ってみました

サブジというと聞き慣れない人もいるかもしれないですが
日本語で言うと野菜の煮込み炒め的なものになるのかな?

ですのでお肉は使っていません

玉ねぎとトマトとオクラのみです

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スパイスもあれこれ入れて複雑にするのではなく厳選してシンプルに作ります

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うん、うまい!
コリアンダーシードが歯にあたってはじけた時の爽快感が良いです

これは中家で行われる次のお食事会での披露決定だな
皆さんお楽しみに

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4年前の6月18日長男リヒトは生まれました
子どもの成長は早いと言うけれど本当あっという間に4年が過ぎた

あれこれ誕生日のことを考えたりもしたけど1日ゆっくりとリヒトと一緒に過ごせました

リヒトの要望もあって「公園に行きたい!」とのことだったので家族で朝潮橋にある公園に行きました

お昼を公園で食べ、ほっこり出来て良かったです

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滑り台や遊具が子どもにとっては楽しそうなものばかりで息子もテンション高めでした

砂場で遊んだりタンポポの綿毛や水遊び、本当楽しそうでした

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一度家に帰ってから昼寝をさせて夕方からはキッズダンススクールへ

今回は歌が変わってミッキーマウスの歌でのダンス
リヒトも張り切って頑張ってダンスしてましたよ

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ダンスが終わってからその足でこれまたリヒト希望の回転寿司
いつも同じものを食べるリヒト

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そして店内にあるガチャガチャも要求され仮面ライダーフォーゼを買わされました

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レンジャー系も毛嫌いしてたけど段々麻痺してきてます 汗

その後はリヒトの服を買いにいってドーナッツを買い帰宅
サプライズのケーキ登場

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この笑顔が見れたから1日の疲れも吹っ飛びますよね

動画撮ったので是非見て下さいね



じいじとばあばからもお手紙と誕生日プレゼント

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パジャマのプレゼントももらえてご満悦の決めポーズです

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1日ゆっくり息子と過ごすの久しぶりだったから楽しかったです
もっともっと大きくなって一緒にお酒が飲めるのはいつになるんだろうな?


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2012.06.19 これうまい
イタリアのワインでポッジオトレヴァッレ
これ美味しいです



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2012.06.17 笑った
うちのマンションにはお掃除をしてくれるおばさん(と言ってもおばあさんに近いかも?)が2人いてるんですけど、今日息子と嫁とでなぜかお掃除してくれるおばさんの話しになったらしいんです

特徴を言えば茶髪のおばさんと黒髪のお話が好きなおばさんってなくらい

息子がお掃除のおばさんのことを話すものだから嫁はどっちの方のおばさんの事かなと思って息子に「それどっちのおばさん?」って聞いたらしいんです

そしたら息子は「おっぱい長い方のおばさん」って答えたんですって

嫁から聞いた時に思わず吹き出してしまいました

おっぱい大きい方のおばさんじゃなくて
おっぱい長い方のおばさん 笑

確かに志村けんとかのコントで見るおばあさんのおっぱいは長いけど
息子が2人のおばさんを見分けるポイントはおっぱいの長さなのかと思うと
笑いが止まらなくなって嫁と2人で大爆笑

末恐ろしい3歳児
そんなリヒトは明日18日で4歳を迎えます

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谷町4丁目にあるカレー屋さんのスパイスカリー バビルの塔に行ってきました

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ちょっと前から気になってたんです

カレーのあいがけとあいめしのできるお店で
その日その日で肉のカレー1種、豆のカレー1種が食べれます

初めてだったのでこの日はあいがけでお願いしました

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豆カレーはズッキーニとエノキが入ったカレー
肉カレーは牛すじ肉のビーフカレーです

お水とピクルスはセルフサービスです

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2段階で辛くもできるとの事だったので辛い方でお願いしました

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あっ!あいめしにするの忘れてました
ジャスミンライス食べたかったなぁ

カレーはというと美味しかったですよ
スパイシーで汗かきました

最近カレーばっかり食べてるな
たぶん季節のせいかな?

帰り際に店主さんが色々話しかけてくれてバッジも頂きましたよ

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スパイスカリー バビルの塔



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フルーツ酢作ってみました

香りや味の強いフルーツでフルーツ酢を作るとすごく美味しくなりやすいです

今回のフルーツはマンゴー、パイナップル、桃の3種類

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漬け込んでから1~2週間で漬け込み完了です

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豆乳や牛乳、ソーダで割っても美味しいですけど
個人的にはビールで割ってフルーツビールにするのが大好きです

夏の暑い時に飲むと最高ですよ
この季節は大好きです

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僕ら世代にとってナイキのエアマックス95はちょっと特別だったりする
リアルタイムで感じたし、プレミアがついて10万位するエアマックスなんかもあったし
エアマックス狩りなんて言葉もあった位爆発的に売れていた

当時の僕も例外にもれることなくもっていたし、それこそ大切にしてはいていた
95年といえば僕も高校生だったし、ちょうどファッションにのめり込んでいった時だったと思う

そんなエアマックス95のキッズサイズを見つけてしまった!

こうなればもう考える余地はなく、衝動買いをしてしまった

小さいキッズサイズのエアマックス95!
可愛すぎる

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息子に履かせてパシャパシャ写真とりました 笑

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いや~ 良い買い物しました
ヘビーローテで履かせる事間違いなしです!!

息子も「これ好きー」って言ってました




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大阪の海老江にある中華そば無限に行ってきました

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塩そばが有名なんですけど期間限定メニューの無限流高井田系中華そばが激しく気になったのです

高井田系中華そばなら○丈が大好きですけど塩そば有名なお店が作る高井田系に惹かれたのです

限定の無限流高井田系中華そばと豚めしも注文しました

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お店の雰囲気も昔ながらな感じがあってけっこう良いです
気どってないと言うか無骨でおしゃれすぎない雰囲気が落ち着きます

塩そばも食べたい所ですね
次は塩かな?

中華そば無限

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靭本町にあるスペインバスク料理エチョラにいってきました
とはいっても本当に行ったのは5月
ブログに書くの忘れてただけなんですけどね 

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きれいなお店で少し背筋がピンとなる感じです

ランチは2500円のコース

最初に出てきたのはアミューズ
ガスパチョとツブ貝

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ガスパチョもスプーンを使わずこのままぐいっと飲むようでスプーンくださいと言ったら
そのままぐいっと飲み干して下さいと言われました

次は前菜 
豚肉のテリーヌかサバのマリネのうちどちらかをチョイス
僕はテリーヌをチョイス

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テリーヌというよりはハムっぽい食感で不思議な感じ
初めて食べる感じかな?

続いて淡路産ハリイカのごはん

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ごはんというよりはリゾットですね
イカの濃厚なお味がして美味しかったです

メイン料理は北海道産牛ロースのグリルか明石鯛のソテーかをチョイス
魚が食べたい気分だったのでソテーにしました

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デザートも盛り合わせ!

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コーヒーも頂いて美味しいお昼ごはん頂けました

それにしてもスペイン料理って言ってもたくさんあるんだな
日本も郷土料理とか色々地方によって味が違うもんな

もっとたくさんいろんな食知りたいです
オススメのお店あったら教えて下さいね

エチョラ



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大阪の中津に最近オープンしたカレー屋さんのスパイスカレー ソーマに行ってきました

前評判もかなり期待出来る感じでうきうき気分でお店へ
中津はすごく雰囲気が好きなエリア

お店に向かうまでに色々寄り道をしながら到着です

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街の雰囲気もいいし店構えも最高です
こんな感じ大好き

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メニューはこんな感じ

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野菜カレーとラムキーマカレーの大盛り(850円+大盛り100円)にスパイシーチキンマリネ(+100円)をトッピングを注文

カレーが届くまで店内をきょろきょろ見渡す

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ライオンのラガービールを飲みながら待っているとお目当てのラムキーマがきました

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ここのカレーで特徴的なのが2種類のカレーが仕切りもなくあいがけカレーになっている事
「よく混ぜてお召し上がりください」と店員さんは言ってました

野菜カレー、ラムキーマをそれぞれ単体で食べてからまぜて食べてみる
それぞれに美味しいしまぜてもまた美味しい
味が変わる感じが面白い
まぁ何と言うかすばらしく美味しいです

最近カレー屋さんで初めて来店して食べた時の感動で言えば宝石さんとかコロンビア8さんなんかにも全然
負けてない 

近々有名店になること間違いなしですね
行列出来るまでにたくさん足運んでおきたい所ですね

カレー好きな方はぜひ足運んでみてくださいね

スパイスカレー ソーマ



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西天満にあるカレー屋さんの森元へ行ってきました

お店の外には看板

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「私のカレーはとても辛いです。甘くはできません
なので苦手な方にはごめんなさい」
こういうメッセージが看板に書いてると惹かれますよね

店内にはビーフカレーが辛くてオススメと書いてありましたが
本日限定カレーのチキンキーマベジカレーが気になったのでそちらを注文

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カルダモンとコリアンダーがきいた爽快なスパイス使い
美味しく頂きました

しかもここのカレー屋さんは追加ルーは無料でしてくれるんですよ
ルーが足りない方は店主さんにその旨伝えるとこころよく追加してくれます

ビーフの辛さも気になるな
再訪決定かな?

辛口飯屋 森元


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