2013.02.26 鍋パーティー
中家で仲良しのお友達で鍋パーティーしました

今回は豆乳鍋

鶏だんごにこだわってみました
卵白をメレンゲにして山芋と鶏肉ミンチをまぜてふわふわの鶏だんごにしました

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けっこう美味しく出来ましたよ

〆はペンネを出汁で湯がいてあまった卵黄でパルメザンチーズとともに混ぜてカルボナーラっぽくしてみました

ビールは最近はまってるエビスのロブションとのコラボビール!
これやっぱり美味しいな

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楽しい時間はあっという間

リヒトもかなり楽しみにしていてテンション上がりっぱなしでした

こういう楽しい会は何回あっても良いですよね
もういろんな意味でお腹いっぱいです


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