スリランカ料理さめやまぬ今日この頃
スリランカの田舎のお母さんの手料理をイメージして
料理してみました

休みの日に料理すると気分がすっきりしてかなりリフレッシュ出来ます

レンズ豆のカレー、チキンカレー、ポテトマサラ、ココナッツのサンボル、人参のサンボル、いんげんのマッルン
合計6種類の料理を作りました

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かなり時間かかりましたけどこの日のためにスリランカカレーっぽいステンレスの丸皿までゲットしました

そして盛りつけて完成!

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ご飯は15穀米にしました

見た目も満足ですけど
味は大満足のカレーが出来ました!!

まぜまぜして味を変化させていつまでも楽しいカレーになります

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いや〜
自画自賛だけどかなりおいしいカレーできました
カレーは奥が深くて楽しいな

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