2013.08.15 新しいカレー
カレー作りたくなって作りました

最近は自分自身色んな所を食べ歩いてますが
自分が食べても感動出来るレベルのカレー作りが出来るようになってきて嬉しい限りです

今回はミックスカレーです
特にジャンルにこだわらずスリランカ要素あり
インド要素ありの何でもありカレーです

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今回は玉ねぎとセロリのライタ、ゴーヤのテンペラード、水菜と三つ葉玉ねぎの和え物、アチャール、チキンカレーです

お米はジャスミンライス買っちゃいました
やっぱり香りがいいしぱらぱらしててカレーにぴったりです!

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美味しくてお腹いっぱいなのにおかわりしちゃう
カレーは奥が深いですね〜

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